My lovely kitchen

راحت سریع خوشمزه

سالاد صورتی

مگه سالاد صورتیم میشه......؟

 


مواد سالاد:

  • خیار سالادی نازک حلقه ای شده  1 عدد
  • گوجه فرنگی متوسط نازک حلقه ای شده 1 عدد
  • هویج بزرگ نازک حلقه ای شده  1 عدد
  • کلم سفید خرد شده  200 گرم
  • ذرت پخته شده 1 لیوان
  • لبو پخته  شده با شکر رنده شده  نصف لیوان
  • کرفس نازک خرد شده نصف لیوان

مواد سس:

  • ماست رقیق نصف لیوان
  • سس مایونز 2 ق.غ
  • سرکه یک سوم لیوان
  • شکر 2 ق.م
  • نمک و فلفل به مقدار دلخواه

اول همه ی مواد سالاد رو ترکیب کنید و بگذارید کنار

برای درست کردن سس هم اول سس مایونز رو با قاشق هم بزنید تا کمی نرم بشه ماست رو هم اضافه کنین . حالا نوبت میرسه به سرکه، کم کم  اظافه کنین و بعد از هر نوبت خوب به هم بزنین تا مخلوط حالت بریده بریده پیدا نکنه. در آخر هم شکر و نمک و فلفل رو اضافه کنین و بریزیدش روی مواد سالاد و خوب به هم بزنید. 

خوشمزه میشه

امتحان کنین 

  
نویسنده : Masoumeh Azadbakht ; ساعت ۱٠:٠٦ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/۱٠/۱٥